Low & Slow Kit

Das Low & Slow Kit ist ideal zum Backen und im Allgemeinen für alle Rezepte, die lange Garzeiten bei niedrigen Temperaturen erfordern.

Das Kit umfasst:

• Die praktische, abnehmbare Tür mit großem Glaskeramikfenster sorgt dafür, dass die Speisen im Backofen immer unter Kontrolle sind;
• Der Einsatz mit Drosselklappe, der an der Basis des Rauchabzugs angebracht wird, ist für eine genauere Temperaturregelung nützlich.