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Made in Italy
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Einsatzbereit mit 500°C in nur 30min
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HeatGenius™ Technologie
Technologie-Trio Alfa Heat Genius™
1 Feuerfester HeatKeeper™-Stein
Der komplett in den Alfa-Werken in Italien hergestellte Heat Keeper™-Stein absorbiert und speichert die Hitze deutlich besser als der in anderen Haushalts-Pizzaöfen verwendete Lavastein oder Keramik.
Dank des feuerfesten HeatKeeper™-Steins trägt sogar der Boden der Alfa-Backöfen zum schnellen Backen Ihrer Pizzen bei und macht sie knusprig und zart zugleich.
2 DoubleDown Ceramic Superwool®-Isolierung
Hier handelt es sich um eine Keramikfaser mit einer doppelt so hohen Hitzebeständigkeit wie die üblicherweise in Haushalts-Pizzaöfen verwendete Steinwolle.
Die DoubleDown Ceramic Superwool®-Isolierung gewährleistet, dass die Temperatur während des Backens konstant bleibt, verhindert eine Überhitzung der Seitenflächen und ermöglicht die Zubereitung stets optimal gebackener Pizzen.
3 Das patentierte Full Effect Full Circulation Flue System®
Dank des Full Effect Full Circulation Flue Systems® zirkuliert die heiße Luft im Backraum und wird, um den feuerfesten Stein besser zu erhitzen und die Pizza perfekt zu garen, nach unten gedrückt.
Das Rundum- und Abwärtshitzesystem “around and down” sorgt dafür, dass der Ofen für ein optimales Garen von sowohl Pizzaboden als auch Belag stets die richtige Temperatur bereitstellt.
Passendes Zubehör
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Abdeckhaube
Normaler Preis Ab €79,00 EURNormaler PreisStückpreis pro -
PIZZAIOLO-Set
Normaler Preis €469,00 EURNormaler PreisStückpreis pro -
Rezeptbuch
Normaler Preis €29,90 EURNormaler PreisStückpreis pro
